银耳红枣汤
银耳泡发,洗净,剪去蒂,撕成适当大小的片;红枣去核洗净;圆肉用水洗清。加水适量,与以上材料共煲,至银耳软滑即可。冷热饮均可。
功能:健脾补气、活血行瘀、使面色光润。
茅根甘蔗汤
茅根、陈皮用水浸透,洗净备用。甘蔗,最好买青皮甘蔗,斩成十厘米左右长的段,然后纵劈成四至六条。胡萝卜切厚些。南杏仁、北杏仁洗净。将所有材料放入煲内,然后注入适量清水,猛火煲滚,改中小火煲3小时,即可。
功能:凉血止血、清热利尿、润燥止咳、清热解暑。
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