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秋季早晚温差较大，容易发生感冒。因为天气干燥，所以秋季感冒时，容易出现头痛、口鼻发干、咽喉燥痛、咳嗽无痰或痰少而黏，严重时出现痰中带血等症状。中医认为是燥邪所致，再加上目前人们体质上往往郁火明显，火与燥结合，加重病情。
因此，大家在选用治疗秋燥感冒药物的时候应该有针对性，过于辛温燥烈之品如麻黄、生姜等不能使用，否则不但不能治病，反而导致病情加重。治疗的关键在于清、润并用，清能散火、润能治燥，清、润合用才能治疗秋燥感冒，其中常用的药物之一就是桑叶。
著名的中药学专著《本草纲目》中这样描述桑叶：“治劳热咳嗽，明目，长发”。桑叶性味苦、甘、寒，功能为疏散风热、清肺润燥，一种药物兼有清、润两种功效。在众多治疗感冒的成方中均有桑叶，如桑菊饮，桑杏汤等。现代研究发现桑叶对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌均有较强的抑制作用；桑叶中的植物防御素有抗微生物的作用。传统中医认为桑叶以经霜后为佳，采集后晒干备用，亦可直接到药店购买。
为预防和治疗这类疾病，每到秋天来临，可以选用干桑叶30克泡水，每日1次，也可以与梨皮，杏仁共煮，熬成汤当作茶喝，既可防治秋燥感冒，又能养生。另外还可以选用桑叶10克，川贝3克，梨皮15克，冰糖适量与薏米一起熬粥，以作食疗。
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