天气越来越热,很多人都对饭菜失去了胃口。甜美的糕点、凉爽的雪糕冷饮成了许多人的最爱。专家提醒,夏天吃太多甜食,不但不解暑,反而会加剧“上火”。
夏季,很多人喜欢喝各种甜饮料,而甜味饮料几乎都含糖,糖在体内的代谢需要消耗B族维生素,大量喝甜饮料会加剧B族维生素的缺乏,导致上火。纯净水或蒸馏水可让水分迅速进入人体,但却会降低渗透压,将水分快速变成汗和尿排出体外,同时带走多种营养成分。
专家建议,夏天要少喝甜饮料而多饮茶水。传统的解暑饮料绿豆汤不仅能补充随汗水流失的矿物质,还能帮助人体摄入因吃甜而消耗的B族维生素。夏季白开水是“百药之王”,最好选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水。 |