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四大不良饮食习惯是造成衰老的重要原因

发布时间：2010-10-25　　来源：汕头市药业商会　　

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　　现在人们对于饮食，不在只满足于温饱了，于是科学的饮食也日益成为关键，怎么才能吃得科学，吃得健康，这成了人们关注的话题，经常吃同类食物可能提早衰老，下面的四大不良饮食习惯是造成衰老的重要原因。

1.餐餐吃到撑。动物研究显示，限制热量能延长寿命，无限量吃到饱的老鼠很胖，而且也比吃六七成饱的老鼠早死。王铭富教授建议，每餐最好吃七八分饱。尤其对于中老年人来说，这样更易消化吸收，还不容易胖。

另外，低热量、富含优质蛋白质、低糖、低脂肪的饮食，还能刺激生长激素释放，强化身体功能、振奋精神。稍稍有些饥饿比饱食终日更有利于延缓衰老。

2.常吃加工食品、冷冻食品。这些食品可能添加防腐剂、人工色素、漂白剂等有害健康的物质，容易在体内产生自由基，破坏细胞，即使只有少量，长久累积仍有不良影响。

3.爱吃油炸食品。油脂会在体内变成过氧化脂质，形成自由基，只能适量摄取。如果嘴馋非吃不可，也要减少次数和数量。

4.饮食内容一成不变。经常吃同样的食物，会增加有害物质在体内残留的几率，“最好一天吃够32种食物，”王铭富表示，最少也要吃够20种，切忌偏食。


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