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党参白扁豆粥
材料：党参30克，炒白扁豆30克，生姜3片，大米50克。（2人份）
做法：将生姜切为薄片，党参、炒白扁豆一起浸泡半小时，大米淘洗干净，以上材料一同煮成粥，加盐即可食用。
功效：健脾补气。
适合人群：脾胃气虚者，平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，餐后腹胀，劳累后即胃脘隐痛，舌淡红，舌边有齿痕，苔薄白，脉弱。
五指毛桃茯苓鸡汤
材料：五指毛桃30克，茯苓20克，鸡半只，姜3片（2人份）
做法：将鸡焯水，药材洗净，一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，加盐调味即可食用。
功效：健脾祛湿。
适合人群：脾虚夹湿者，除了脾气虚的症状之外，还常见大便溏滞，口黏腻不渴，大便溏烂、头身困重、舌淡苔白腻等症。
土茯苓绿豆冬瓜鸭汤
材料：土茯苓20-30克（鲜品50-100克），绿豆30克，带皮冬瓜250克，生姜3片，鸭半只（2人份）
做法：土茯苓、绿豆提前用清水浸泡30分钟，生姜切片，冬瓜带皮切块，鸭焯水，以上材料一同入锅加水大火烧开后转小火煮至30-60分钟左右，加盐调味，喝汤吃肉。
功效：清热解毒，消暑除湿。
适合人群：暑湿热蕴结人群。如症易长痘痘，油光面垢，皮肤发黄，口苦口干口黏，口气重，大便溏烂臭秽，舌质红、苔黄腻等症。
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