而我国的猪肉产量也非常大,但是无法满足人们的需求,每年还需要大量进口猪肉,因为猪肉当中的营养成分是比较多的。
猪肉当中的蛋白质80%以上都是优质蛋白,含有身体所需要的氨基酸,所以在日常生活当中非常受欢迎,对猪肉的需求量非常大。
猪肉当中也含有丰富的铁元素,尤其是血液生成时需要铁元素的参与,在平时多吃一些猪肉,可以改善贫血,预防缺铁性贫血。
猪肉中的维生素含量也是比较高的,可以为身体补充所需要的维生素,特别是维生素b1,能够为身体补充能量。
综上所述,猪肉的营养价值是比较丰富的,适量食用对身体的健康具有好处。